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おすすめレシピvol.84/応用術で楽しよう！やわらか蒸し鶏応用メニュー（離乳食レシピ）
おすすめレシピvol.84/応用術で楽しよう！やわらか蒸し鶏応用メニュー（離乳食レシピ）
- 赤ちゃんの健康/食べものに関すること/モチ子さんおすすめレシピ
- 2020.08.30
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ストックしておくと便利な野菜の旨みダシ作り置きレシピ
加えるだけで本格的な味わいになるだけでなく 時短にもなるし、離乳食にも応用できる「魔法の応用術」をご紹介。 栄養たっぷりな旬の野菜や食材をプラスして、 ラクに♪美味しく♪食事を楽しみましょう！ |
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蒸し鶏で栄養UP！そうめんたまご
［材料］
蒸し鶏（ここを参照） 10g 、固ゆでしたゆで卵の黄身 1個 、そうめん 10g 、にんじん 10g 、だし汁 100㏄ 、
［作り方］
❶蒸し鶏は細かく切る。
❷そうめんは短く折る。にんじんはみじん切りにする。
❸小鍋で❷を4分ゆで、ざるにあげる。
❹小鍋に❸を戻し、だし汁、黄身、蒸し鶏を入れ、弱火でかき混ぜながら約3分火を通す。
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