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おすすめレシピvol.96/応用術で楽しよう！マッシュポテト応用メニュー❶
おすすめレシピvol.96/応用術で楽しよう！マッシュポテト応用メニュー❶
- 食べものに関すること/モチ子さんおすすめレシピ
- 2021.05.10
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ストックしておくと便利な作り置きレシピ
加えるだけで本格的な味わいになるだけでなく 時短にもなるし、離乳食にも応用できる「魔法の応用術」をご紹介。 栄養たっぷりな旬の野菜や食材をプラスして、 ラクに♪美味しく♪食事を楽しみましょう！ |
みかんのポテトサラダ
［材料］ 2〜3人分
・マッシュポテト（P13参照）200g・みかん1個
・ロースハム（減塩が好ましい）１枚・きゅうり½本・ラディッシュ1個・塩、こしょう少々
［作り方］
❶みかんは小袋の皮をむき、ロースハムは1cm角にカットする。
❷きゅうりとラディッシュは薄い輪切りにしてボウルに入れ、塩ひとつまみをふって軽くもむ。5分ほどして、絞って水気をきる。
❸別のボウルに材料すべてを入れて混ぜ合わせ、塩、こしょうで味を調えたら完成。
