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ストックしておくと便利な野菜の旨みダシ作り置きレシピ
加えるだけで本格的な味わいになるだけでなく 時短にもなるし、離乳食にも応用できる「魔法の応用術」をご紹介。 栄養たっぷりな旬の野菜や食材をプラスして、 ラクに♪美味しく♪食事を楽しみましょう! |
[材料]
野菜だし(ここを参照) 大さじ1 、粉ミルク 小さじ½ 、野菜だし(ここを参照)の残った野菜 100g 、
[作り方]
❶ゆで野菜はザルに入れ、スプーンの背で潰して裏ごしする。
❷❶に粉ミルクと野菜だしを加えて混ぜたらできあがり!