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低カロリーながら満腹感を得られるヘルシー食材である大根。 ビタミンCが豊富で、デンプン分解酵素である「アミラーゼ」を含ん […]
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きのこには、葉酸をはじめカルシウムの吸収を助ける ビタミンDやミネラル、食物繊維がたっぷり！ 低カロリーでうまみとボリュ […]
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夏が旬のピーマンは、加熱しても栄養が損なわれにくく、 どんな料理にも合う緑黄色野菜です。 特に赤いものはビタミンCが豊富 […]
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味わいが濃く、栄養たっぷりな旬の野菜。 妊娠中は積極的に摂取したいものですね。 旬の食材がたくさん手に入ったら、 煮て、 […]
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